La ricetta biscotti alla nutella ripieni è un dolce tipico della tradizione italiana, che unisce i sapori classici della nutella con la texture morbida dei biscotti. Questo piatto è spesso gustato durante le feste o come snack nel pomeriggio, ed è apprezzato da grandi e bambini per la sua combinazione di sapori tipici. Il contesto in cui viene solitamente gustato è quello della famiglia e degli amici.
- Mescola in una ciotola la farina 00, il bicarbonato e le gocce di cioccolato.
- Aggiungi le uova e impasta il tutto fino a ottenere un composto omogeneo.
- Dividi l’impasto in due parti e stendi ogni parte in una sfoglia sottile.
- Scola la nutella su una delle sfoglie, lasciando un bordo libero attorno ai bordi.
- Copri con l’altra sfoglia e premi leggermente per sigillare i biscotti alla nutella ripieni.
- Taglia i biscotti con un cookie cutter o un bicchiere e disponili su una teglia.
- Inforna a 180 gradi per circa 15-20 minuti, o fino a quando i biscotti sono dorati.
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