La ricetta Biscotti alla cannella: Ricetta veloce.
I biscotti alla cannella sono un classico conforto alimentare, con origini americane che risalgono al XIX secolo. Sapore caldo e speziato ci porta in un tuffo di dolcezza. Perfetti per una colazione golosa, un merenda al pomeriggio o un accompagnamento al tè, questi biscotti sono sempre un’accogliente soluzione.
- Inizia amalgamando il burro morbido con lo zucchero.
- Aggiungi le uova, una alla volta, mescolando bene dopo ogni aggiunta.
- In una ciotola separata, setacciare la farina e il lievito.
- Unir i due composti, alternando farina e cannella, fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo.
- Formare delle palline con l’impasto, distanziandoli leggermente sulla teglia foderata.
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 10-12 minuti, o fino a doratura.
- Lasciate raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per farli raffreddare completamente.
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