La ricetta Biscotti alla cannella per le decorazioni di Natale
La ricetta dei biscotti alla cannella per le decorazioni di Natale è un classico della stagione invernale. Questi biscotti profumati sono adatti non solo per le decorazioni natalizie, ma anche buonissimi da mangiare. Il loro sapore caratteristico è dato dalla cannella, che conferisce un aroma caldo e avvolgente. Solitamente, vengono serviti come decorazione per l’albero di Natale o come omaggio ai bambini.
- Setaccia la farina con il lievito e la cannella.
- Lavora il burro con lo zucchero di canna, aggiungi l’uovo, il sale e infine la farina con il lievito e la cannella.
- Lavora bene il tutto, forma un panetto, avvolgilo con pellicola per alimenti e metti in frigo per almeno 2 ore.
- Stendi la pasta di uno spessore di circa 1/2 cm e ricava le figure o le forme che preferisci.
- Metti le forme ottenute su una placca rivestita con l’apposita carta e metti in forno caldo a 180° per 10 minuti circa.
- Quando saranno cotti e raffreddati, volendo potrai decorarli con la glassa.
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