La ricetta Biscotti alla cannella. Immancabili durante le feste… e non solo! Questi biscotti sono perfetti per chi li gusta a colazione, chi li preferisce con una bella tazza di tea al pomeriggio e chi li mangerebbe a tutte le ore! Il loro sapore inconfondibile, unisce il gusto della cannella con la dolcezza dello zucchero, rendendoli un piatto unico e delizioso.
Per preparare la Biscotti alla cannella, inizia sbattendo 1 1/2 uova con 1 1/2 tazze di zucchero, quindi aggiungi 1/2 bustina di lievito per dolci, 1 bustina di vanillina e 1 cucchiaino abbondante di cannella.
- Sbattete le uova con lo zucchero, quindi versate il lievito, la vanillina e la cannella.
- Aggiungete il burro precedentemente fuso e incorporate un po’ per volta la farina fino ad ottenere un panetto compatto.
- Lasciate riposare in frigo per circa 30 minuti.
- Lavorate il panetto e stendetelo con l’aiuto di un mattarello.
- Utilizzate le formine che preferite e formate dei biscotti.
- Mettete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
