La ricetta Biscotti ALBERO di NATALE è un classico piatto natalizio che riempie di profumo e colore la tavola durante le festività del finestrone. Di origine tradizionale, questo dolce si svela aromata a sapore complesso, grazie alla combinazione di crema alle nocciole e di pistacchi, abbinati agli altri ingredienti.
Questo piatto è perfetto da gustare durante le riunioni in famiglia e amici, mentre si mangia e aiuta a decorare la tua tavola natalizia.
- Preriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia con carta da forno.
- Versa la farina, la farina 00, sale e zucchero in una ciotola e mescola bene.
- Aggiungi il burro e le uova e lavora fino a formare un panetto omogeneo.
- Aggiungi i confetti, le nocciole, i pistacchi e la crema di pistacchi e mescola bene.
- Forma un cilindro lungo con il panetto e lascialo riposare per almeno 30 minuti.
- Dividi il cilindro in due parti e schiaccia ognuna con un batticarne.
- Inforna i biscotti per circa 20-25 minuti, fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per 5 minuti poi spillali su una griglia e lascia raffreddare completamente.
- Cospargete i biscotti con zucchero a velo e l’equivalente di ricoprenne servendo.
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