Biscotti al limoncello con pasta maker

Per realizzare la ricetta Biscotti al limoncello con pasta maker nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un primo piatto gustoso e ben equilibrato.

Biscotti al Limoncello con Pasta Maker

Ingredienti per Biscotti al limoncello con pasta maker

burrofarinalievitolimoncellouovazucchero a velo

Preparazione della ricetta

Come preparare: Biscotti al limoncello con pasta maker

Biscotti al Limoncello con Pasta Maker: una delizia estiva

Questo delizioso biscotto è un classico della cucina italiana, particolarmente adatto all’estate grazie al suo sapore fresco e laurente di limone. La ricetta tradizionale di questo piatto risale all’Antico Regno di Napoli, dove il limoncello era una bevanda popolare nei bagni di mare. I biscotti venivano serviti con una tazza di caffè o un bicchiere di limoncello ghiacciato, creando un’atmosfera familiare e rilassante.

La preparazione

  • Sbatti 200 gr di burro con 120 gr di zucchero a velo fino ad ottenere una crema leggera e omogenea.
  • Aggiungi 2 uova e sbattile fino a quando il composto non diventa uniforme.
  • In un’altra ciotola, setaccia 250 gr di farina e aggiungi 1 cucchiaino di lievito.
  • Aggiungi la farina al composto di farina, zucchero e uova, sbattendolo fino a quando non si forma un composto omogeneo.
  • Aggiungi 3 cucchiai di limoncello e sbatti fino a quando non è ben incorporato.
  • Impasta il composto con la Pasta Maker per 5-7 minuti, fino a quando non si forma un nodo uniforme.
  • Lascia riposare il composto per 30 minuti.
  • Stendi il composto con un matterello e taglia a forma di biscotto.
  • Cuoci i biscotti in forno a 170°C per 15-20 minuti, o fino a quando non sono dorati.
  • Lascia raffreddare i biscotti prima di servirli.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

Vai alla ricetta completa

Ricette per ogni occasione

Altre Ricette

  • Crostata frangipane ai frutti di bosco

    Crostata frangipane ai frutti di bosco


  • Crostata frangipane ai frutti di bosco

    Crostata frangipane ai frutti di bosco


  • Filetti di pesce persico al pomodoro

    Filetti di pesce persico al pomodoro


  • Filetti di pesce persico al pomodoro

    Filetti di pesce persico al pomodoro


Cerca

Fai crescere il tuo blog

Hai un blog di cucina? Ti piacerebbe entrare a far parte dei nostri “food blog amici” ? Condividi le tue migliori ricette con noi e aumenta la tua visibilità!


Ti piacerà anche

No related recipes found.