La ricetta Biscotti al Latte Condensato
Questi deliziosi biscotti sono una tradizione italiana, creati per essere gustati durante la settimana santa. La loro caratteristica più eccellente è il sapore intenso di latte condensato, accompagnato da note dolci di cannella e cocco. Solitamente gustati con un bicchiere di caffè o di tè, questi biscotti sono il perfetto modo per risvegliare il tuo spirito dopo una lunga giornata.
Preparazione
- Prendi il burro morbido e lavoralo insieme al zucchero finché otterrai un composto cremoso.
- Agiungi l’estratto di vaniglia e la cannella, lavorando il tutto insieme per un minuto.
- Mischia la farina e il cocco in un’altra bacinella.
- Aggiungi le gocce di cioccolato allo composto di burro e zucchero e mescola bene.
- Incorpora la farina e il cocco al composto di burro e zucchero, lavorando tutto insieme finché non otterrai un impasto omogeneo.
- Imburra una teglia e crepa gli impasti sopra.
- Cuoci a 180°C per 20-25 minuti, quindi lascia raffreddare.
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