La ricetta Biscotti al cocco e cacao con gocce di cioccolato è una deliziosa creazione che combina sapori tropiciali e cioccolato, creando un piatto perfetto per la colazione o la merenda.
Questi biscotti sono ideali per essere gustati in qualsiasi momento della giornata, grazie al loro sapore dolce e al profumo che si diffonde appena vengono sfornati. La combinazione di cocco e cacao dona un tocco esotico a questi biscotti, che sicuramente saranno apprezzati da grandi e piccini.
Per preparare i Biscotti al cocco e cacao con gocce di cioccolato, seguite questi passaggi:
- Iniziate lavorando il burro morbido con lo zucchero utilizzando uno sbattitore elettrico, poi aggiungeteinka le uova e continuate a sbattere.
- Aggiungete la farina con il lievito setacciati, il cacao setacciato e la farina di cocco, amalgamando bene il composto con un cucchiaio fino ad ottenere un composto omogeneo.
- Aggiungete le gocce di cioccolato fondente e mescolate in modo che si distribuiscano omogeneamente.
- Formate delle palline e adagiatele sulla teglia rivestita di carta forno, lasciando un po’ di spazio tra una pallina e l’altra.
- Infornate in forno statico già caldo a 150° per 15-20 minuti al massimo.
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