La Biscotti al cioccolato: Ricetta veloce e gustosa è una deliziosa proposta per chi ama il cioccolato e i biscotti croccanti. Questo piatto ha origine nella tradizione occidentale, in particolare nella cucina americana e europea, dove i biscotti sono una classica scelta per la colazione o per un veloce spuntino. I sapori tipici di questo piatto sono il cioccolato e la dolcezza dello zucchero, accompagnati dal gusto leggermente speziato della cannella.
- Preriscaldare il forno a 180°C e preparare una teglia da forno con carta da forno.
- In un grande contenitore, mescolare insieme la farina, l’avena, il bicarbonato, il sale e la cannella.
- In un altro contenitore, lavorare il burro e lo zucchero fino ad ottenere un composto cremoso.
- Aggiungere le uova e l’essenza di vaniglia al composto di burro e zucchero e mescolare bene.
- Unire il composto di farina al composto di burro e zucchero e mescolare fino ad ottenere un impasto omogeneo.
- Aggiungere le gocce di cioccolato e le noci all’impasto e mescolare bene.
- Formare dei biscotti con l’impasto e posizionarli sulla teglia da forno preparata.
- Infornare i biscotti per 10-12 minuti o fino a quando non sono dorati.
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