La ricetta Biscotti al cioccolato e fior di sale…per ricominciare in dolcezza!:D è una proposta dolce che combina sapori intensi e contrastanti. Questo piatto è ideale per chi cerca un’esperienza gustativa unica, bilanciando la dolcezza del cioccolato con la sfumatura salata del fior di sale.
La preparazione di questa ricetta prevede alcuni passaggi semplici:
- Fondere il cioccolato e il burro in un pentolino a bagnomaria, mescolando fino a ottenere un composto liscio e omogeneo.
- In un’altra ciotola, mescolare la farina, lo zucchero e il cacao amaro.
- Aggiungere il latte e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Unire il composto di cioccolato e burro all’impasto, amalgamando bene.
- Ottenuto l’impasto, procedere alla formazione dei biscotti e infornare in forno preriscaldato.
- Una volta cotti, lasciare raffreddare i biscotti e servire eventualmente con una spolverata di fior di sale.
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