La ricetta Biscotti al cacao e nocciole senza uova è un dolce tipico della tradizione italiana, caratterizzato da sapori intensi e aromi decisi. Il piatto si basa sulla combinazione di cacao amaro e nocciole, che conferiscono ai biscotti un sapore unico e irripetibile. Solitamente, questi biscotti vengono gustati durante le feste o in occasioni speciali, come compleanni o riunioni familiari.
- Sciogliere il burro in un tegame a fuoco lento, aggiungendo lo zucchero e mescolando fino a quando non sarà completamente sciolto.
- Aggiungere la farina bianca, il cacao amaro e il lievito, mescolando bene per evitare la formazione di grumi.
- Unire il latte e la vanillina, continuando a mescolare fino a quando l’impasto non sarà liscio e omogeneo.
- Aggiungere le nocciole tritate e mescolare per distribuirle uniformemente.
- Versare l’impasto su una teglia rivestita di carta da forno e livellare la superficie.
- Infornare a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando i biscotti non saranno cotti e fragranti.
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