Ingredienti per Biscotti al burro salato e mandarino
- burro
- cioccolato
- cocco
- farina
- frutta secca
- latte
- lievito
- mandarini
- uova
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Biscotti al burro salato e mandarino
La ricetta biscotti al burro salato e mandarino ha origini lontane, probabilmente nel sud Italia, dove la combinazione di sapori salati e dolci è tradizionale. I biscotti sono tipicamente serviuti come snack o dessert, magari in occasione di festività o eventi speciali. Il sapore del burro salato e il profumo del mandarino creano un contrasto piacevole e dolce.
- In una ciotola ampia, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere una crema liscia.
- Aggiungi il latte, il burro fuso e la scorza di mandarino grattugiata.
- In un’altra ciotola, miscela la farina, il lievito e la frutta secca.
- Unisci le due ciotole e aggiungi il cioccolato e il cocco.
- Impasta il composto fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea.
- Sforma la pasta in una superficie infarinata e taglia i biscotti nella forma desiderata.
- Inforna i biscotti in forno precaldo a 180°C per 20-25 minuti.
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