La ricetta Biscotti al burro di arachidi e gocce di cioccolato è un piatto originario degli Stati Uniti, noto per il suo sapore deciso e il contrappunto di morbidezza delle noci. È un classico da dessert, spesso gustato durante le festività natalizie o in occasioni di festa. La sua popolarità è testimoniata dalle numerose varianti che si possono trovare online.
- Prendi 200 gr di farina e mescola con 1 uovo e 100 gr di zucchero.
- Aggiungi 1 cucchiaio di burro di arachidi e 1 noce sminuzzata.
- Incorpora 1/2 cucchiaino di sale e 1/2 cucchiaino di vaniglia.
- Unisci il tutto e forma delle palline.
- Inforna a 180°C per circa 10-12 minuti, fino a quando non sono dorati.
- Lascia raffreddare e mescola con 100 gr di gocce di cioccolato.
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