La ricetta dei biscotti ai fiocchi d’avena e cacao è un piatto classico della cucina vegana, originariamente nato negli Stati Uniti per soddisfare i gusti delle persone che seguono una dieta vegetariana o vegana. Questo piatto è particolarmente gradevole ai sensi dell’olfatto, grazie al sapore del cacao e alla texture morbida degli fiocchi d’avena. I biscotti sono spesso serviti con una tazza di caffè o di tè, sia per la prima colazione che per una pausa durante la giornata.
- Pesare gli ingredienti per fare i biscotti ai fiocchi d’avena e cacao aiugugliamo iniziare mettendo a pesare 100g di avena, 50g di cacao e 20g di cacao amaro.
- Raccogliere in un unico vaso tutto ciò che abbiamo di olio di semi, sale e zucchero, poi mescolare questi tre ingredienti per poter realizzare una facile misura comune.
- Preparazione di un recipiente per poter battersi i biscotti, è fondamentale utilizzare dal latte di soia per aiutare i gusti del fiocco d’avena.
- Mischiare gli ingredienti umidi, per questo aggiungeremo in un contenitore olio, latte, olio di girasole e tutti gli altri ingredienti che contengono cacao, ovvero cacao amaro e cacao.
- Prendere la cipolla e un po’ appoggiata pressappoco al centro con misura più piccola di mezzo. Iniziare ad amalgamare gli elementi rotti raccolti precedentemente all’interno di questo contenitore o miscelatore.
- Mettere il contenitore al massimo della temperatura del miscelatore, attendere di potersi incisionare tutto il composto dentro un forno a temperature da ben 180 C all ‘insieme raccolti attorno a contenitori in legno o l’uova dove prepareremo 50 biscotti.
- Preparato, dividere colatura al forno al contenitore, e distribuire la miscela al contenitore apposito a temperature di 210 C.
- Ripetere continuamente questa procedura fino alla totale cottura e un apposito piatto.
Ecco terminata la ricetta dei biscotti vegani ai fiocchi d’avena e cacao, scontati e buonissimi. Buon appetito.
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