Ingredienti per Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia
- burro
- cipolla
- dadi
- formaggio grana
- margarina
- olio
- parmigiano
- prezzemolo tritato
- riso vialone
- sale fino
- salsicce
- scalogno
- vino bianco
- zucca
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia
La ricetta Bimby, Risotto Zucca e Salsiccia
Il risotto è un piatto tipico della tradizione italiana, especialmente ricco di sapori e varieta diingredienti, grazie alla ricchezza della nostra cucina nostrana.
Risotto e Zucca e cotraggi di quelle combinazioni uniche ne risaltiamo la nota di gusto della vera tradizione, di buona e saporita cucina italiana.
Preparazione con il Bimby
La preparazione del Risotto Zucca e Salsiccia e effettuabile con facilita’ grazie alla tecnologia del Bimby.
Ecco i passaggi chiave per realizzare questo delizioso piatto:
- Trasferisci nell’apposito contenitore del Bimby il burro, l’olio, cipolla e scalogno tritati, il prezzemolo tritato e un po’ di sale. Frulla alla velocità 7 del Bimby.
- Aggiungi il riso e frulla ancora per 2-3 minuti alla stessa velocita’.
- Aggiungi il vino bianco imbottigliato e frulla per 5 minuti alla velocità 7. Quindi cambia velocita’ a 9 e aggiungi il brodo caldo a filo. Cuoci il risotto per 7-8 minuti.
- Aggiungi la zucca tagliata a cubetti, le salsicce sbrinate e il formaggio grana. Frulla ancora leggermente per bene.
- Servi il risotto caldo, guarnito con un po’ di prezzemolo tritato e un filo di olio d’oliva.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
