Ingredienti per Bimby, risotto cremoso piselli e prosciutto crudo
- aglio
- brodo di verdure
- cipolla
- formaggio cremoso
- olio
- parmigiano
- piselli
- prosciutto crudo
- riso
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, risotto cremoso piselli e prosciutto crudo
La ricetta Bimby, Risotto Cremoso Piselli e Prosciutto Crudo è un classico della cucina italiana, originario del Nord Italia, dove i sapori tipici della regione si incontrano in un piatto cremoso e saporito. Il Risotto Cremoso Piselli e Prosciutto Crudo è solitamente gustato in occasioni speciali, come cene con amici o famiglia, e rappresenta un esempio perfetto di come i sapori semplici possano diventare un piatto raffinato.
- Trasferisci l’aglio e la cipolla nel Bimby e sfuma a 100°C per 3 minuti.
- Aggiungi il riso e mescola a 100°C per 2 minuti, poi sfuma con il vino bianco.
- Unisci il brodo di verdure caldo e cuoci a 100°C per 15 minuti, mescolando costantemente.
- Aggiungi i piselli e cuoci per altri 2 minuti, mescolando bene.
- Unisci il formaggio cremoso e il parmigiano, mescolando a 90°C per 1 minuto.
- Aggiungi il prosciutto crudo a strisce e mescola bene.
- Stagiona con sale a gusto e servisci subito.
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