Ingredienti per Bimby, Risotto al Mascarpone
- burro
- cipolla
- dadi
- mascarpone
- parmigiano
- pepe nero
- prosciutto di praga
- riso
- sale
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, Risotto al Mascarpone
La ricetta Bimby, Risotto al Mascarpone è un classico della cucina italiana, nota per la sua origine nel nord del paese e per i suoi sapori caratteristici. Questo piatto viene spesso gustato in occasioni speciali, come cene eleganti o feste tra amici, grazie alla sua cremosità e al sapore delicato del mascarpone.
La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti, tra cui burro, cipolla, dadi, mascarpone, parmigiano, pepe nero, prosciutto di praga, riso, sale e vino bianco.
I passaggi principali sono:
- iniziare soffriggendo la cipolla con il burro.
- aggiungere il riso e tostarlo leggermente.
- sfumare con il vino bianco.
- aggiungere il brodo caldo e cuocere il riso.
- infine, aggiungere il mascarpone, il parmigiano e il prosciutto di praga.
La particolarità di questa ricetta è la semplicità e la rapidità di preparazione, grazie all’uso del Bimby.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
