Ingredienti per Bimby, paccheri con pomodoro, spinaci e ricotta
- cipollotti
- olio
- pasta tipo paccheri
- pomodori
- ricotta
- sale
- salsa di pomodoro
- spinaci
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, paccheri con pomodoro, spinaci e ricotta
La ricetta Bimby, Paccheri con Pomodoro, Spinaci e Ricotta è una deliziosa e facile da preparare ricetta italiana originaria della Campania. Il piatto si caratterizza per la combinazione dei sapori profondi del pomodoro, degli spinaci e della ricotta, conditi con una nota leggera di aglio cipollotto e il sapore marino dei paccheri. Questa ricetta è l’ideale per un pranzo o una cena quick e saporita in compagnia di amici e familiari.
Per preparare la ricetta Bimby, Paccheri con Pomodoro, Spinaci e Ricotta, inizia tagliando uno scalogno a fettine sottili e soffriggendole in una ciotola con l’olio per 3 minuti al livello 5.
- Aggiungi la salsa di pomodoro alle fettine di scalogno e cuoci per altri 4 minuti al livello 5;
- Cuoci i paccheri seguendo le indicazioni riportate sull’etichetta;
- Scola gli spinaci passandoli sotto l’acqua fredda e aggiungili al pomodoro;
- Aggiusta di sale e aggiungi la ricotta già setacciata;
- Unisci i paccheri al condimento di pomodoro, spinaci e ricotta e amalgama bene.
Per finite il piatto, riporta la miscela in una ciotola, completa di cipolle tritate, e cuoci nuovamente per altri 5 minuti al livello 5. Servi caldo.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
