Ingredienti per Bimby, muffin salati con zucchine e salmone
- farina 00
- latte
- lievito di birra
- olio di semi
- parmigiano
- sale
- salmone affumicato
- uova
- zucchine
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, muffin salati con zucchine e salmone
La ricetta Bimby, Muffin Salati con Zucchine e Salmone è un delizioso piatto che combina sapori freschi e salati, ideale per un aperitivo o un pasto leggero. Questo piatto ha origine nella cucina mediterranea, dove le zucchine e il salmone sono ingredienti comuni. I muffin salati con zucchine e salmone sono solitamente gustati durante l’estate, quando le zucchine sono di stagione e il salmone affumicato è un’ottima alternativa al pesce fresco.
La preparazione di questo piatto è abbastanza semplice e richiede pochi ingredienti: farina 00, latte, lievito di birra, olio di semi, parmigiano, sale, salmone affumicato, uova e zucchine. Per iniziare, si dovrebbero:
- preparare la base dei muffin mescolando la farina, il lievito e il sale;
- aggiungere il latte, l’olio di semi e le uova, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo;
- unire il parmigiano, il salmone affumicato e le zucchine tagliate a cubetti;
- versare il composto nei pirottini per muffin e cuocerli in forno;
La ricetta Bimby, Muffin Salati con Zucchine e Salmone è quindi un piatto facile da preparare e gustare, che può essere personalizzato con altri ingredienti come erbette fresche o spezie.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
