Ingredienti per Bimby, insalata di polpo, polipo e patate
- aglio
- alloro
- carote
- ciliegie
- cipolline
- limoni
- olio
- olive
- patate
- pepe
- polipi
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- sedano
- succo di limone
- vino bianco
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bimby, insalata di polpo, polipo e patate
La ricetta
Origine e caratteristiche
L’insalata di polpo, polipo e patate è un piatto tipico della cucina mediterranea, caratterizzato da sapori intensi e freschi. È un piatto da consigliare per i fine settimana, può essere servito come secondo piatto o come starter.
Preparazione
Per preparare La ricetta di insalata di polpo, polipo e patate, segue i passaggi chiave:
- Pulisci e lava gli ingredienti.
- Prepara il polpo e il polipo nel Bimby, ammorbiditi con l’olio, lo spicchio d’aglio e il foglio di alloro.
- Soda le carote e il sedano nel Bimby con il succo di limone e il sale.
- Fai diventare setoso il composto di cipolline, ciliegie e prezzemolo nel Bimby con l’olio e il sale.
- Assembla l’insalata con le patate lesse, i pomodorini, il polpo e il polipo, il composto di cipolline e il prezzemolo.
- Sale e pepa sulla superficie.
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