La ricetta Bimby, Croissant alla Marmellata è una golosità che rimanda ai deliziosi croissant di pasticceria, accessibili e semplicissimi da realizzare nel comfort della propria cucina con il Bimby. Il mix della sfoglia dorata e friabile, in perfetto stile francese, con la nota dolce e frullata della marmellata, crea un connubio irresistibile. Perfetti per una colazione golosa o un dolce merenda, questi croissant conquistano grandi e piccini.
Impasta delicatamente il burro con la farina, la marmellata, la Nutella, la pasta sfoglia, il sale e lo zucchero a velo, creando un impasto morbido ed elastico. Lascia lievitare l’impasto coperto, regalando al Bimby il tempo di far lavorare la sua magia. Trasforma l’impasto lievitato in sfoglie sottili, ritagliando con cura croissant dorati e invitanti. Cuoci i croissant arrosendoli a temperatura giusta fino a ottenere una doratura perfetta.
- Impasta delicatamente gli ingredienti secchi con quelli umidi, creando un impasto morbido ed elastico.
- Lascia lievitare l’impasto coperto, regalando al Bimby il tempo di far lavorare la sua magia.
- Trasforma l’impasto lievitato in sfoglie sottili, ritagliando con cura croissant dorati e invitanti.
- Cuoci i croissant arrosendoli a temperatura giusta fino a ottenere una doratura perfetta.
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