Ingredienti per Bigoli alle noci alla veneta
- burro
- cannella
- noce moscata
- noci
- olio
- pangrattato
- pasta tipo bigoli
- pepe
- sale
- zucchero
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bigoli alle noci alla veneta
Portate a termine i seguenti passaggi per preparare i Bigoli alle noci alla veneta:
- Cuocete la pasta tipo bigoli al dente, poi scolatela e tenetela da parte.
- In un tegame, fate fondere il burro con l’olio, quindi unite la cannella e la noce moscata.
- A questo punto, aggiungete le noci tritate e fatele tostare per alcuni minuti.
- In un’altra pentola, tostate il pangrattato con il pepe e il sale.
- Servite i Bigoli alle noci alla veneta caldi, guarniti con le noci tritate.
<li Ünitesi la pasta ai condimenti, aggiungendo lo zucchero e mescolando il tutto.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.