La ricetta Bigoli alle noci alla veneta è un piatto originario del Veneto, caratterizzato da sapori delicati e aromatici. Questo piatto è spesso servito durante le festività invernali, quando l’odore delle noci e della cannella si sposa alla perfezione con l’atmosfera natalizia.
Portate a termine i seguenti passaggi per preparare i Bigoli alle noci alla veneta:
- Cuocete la pasta tipo bigoli al dente, poi scolatela e tenetela da parte.
- In un tegame, fate fondere il burro con l’olio, quindi unite la cannella e la noce moscata.
- A questo punto, aggiungete le noci tritate e fatele tostare per alcuni minuti.
- In un’altra pentola, tostate il pangrattato con il pepe e il sale.
- Servite i Bigoli alle noci alla veneta caldi, guarniti con le noci tritate.
<li Ünitesi la pasta ai condimenti, aggiungendo lo zucchero e mescolando il tutto.
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