La ricetta Bietole ripassate in padella con aglio olio e peperoncino è un delizioso e semplicemodo per apprezzare le proprietà nutrizionali di questa verdura. La bietola infatti è ricca di vitamine, fibre, sali minerali e acido folico, elemento essenziale per il nostro organismo.
Questa ricetta è ideale per chi cerca un contorno sano e gustoso, caratterizzato da un sapore delicato di aglio e peperoncino. Solitamente viene servita come accompagnamento a piatti principali, ma può essere anche un’ottima scelta per un pasto leggero e nutrizionale.
Ecco come preparare le bietole ripassate in padella con aglio olio e peperoncino:
- Lavare le bietole fresche in acqua corrente per rimuovere ogni impurità.
- Scottare le bietole in acqua salata per rendere più teneri i gambi.
- Saltare le bietole in padella con l’olio extravergine d’oliva, aglio, peperoncino e sale.
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