La ricetta Bicchierini finger food con crema di avocado burrata del caseificio Deliziosa e salmone. nasce dall’incontro di sapori freschi e decisi, tipici della cucina moderna. La combinazione di avocado e burrata crea una base cremosa e delicata, arricchita dalla sapidità del salmone e dalla piccantezza del pepe. Perfetti per un aperitivo raffinato o un buffet conviviale, questi bicchierini sono un’esplosione di gusto in ogni boccone.
- Sbuccia e taglia l’avocado a cubetti.
- Mescola l’avocado con la burrata e condire con olio, sale e pepe.
- Lava e taglia finemente il finocchio.
- Incorpora il finocchio tritato nella crema di avocado e burrata.
- Unisci il succo di limone per una nota fresca.
- Riempi bicchierini monoporzione con la crema di avocado burrata e salmone.
- Decora ogni bicchierino con fettine di salmone fresco o affumicato.
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