La ricetta Bicchierini di anguria e yogurt delizioso dessert è un dolce estivo originario del Mediterraneo, caratterizzato da sapori freschi e leggeri. Il piatto è tipicamente gustato durante le calde serate estive, quando la ricerca di un dessert rinfrescante è fondamentale. La combinazione di anguria e yogurt crea un mix di sapori dolci e cremosi, perfetto per concludere una cena leggera.
- Scegli un’anguria matura e tagliala a cubetti, eliminando i semi e la buccia.
- In un pentolino, sciogli la colla di pesce in un po’ di latte, quindi aggiungi lo zucchero e la vanillina, mescolando bene.
- Unisci il composto di latte e zucchero allo yogurt, quindi aggiungi la menta fresca tritata e mescola.
- .dispose i cubetti di anguria in bicchieri individuali e versa il composto di yogurt sopra.
- Guarnisci con scaglie di cioccolato e cubetti di melone per aggiungere un tocco di colore e sapore.
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