Questo piatto è un classico della cucina abbinamento dolce e liquori, famoso per la sua cremosità e il suo aroma intenso. La sua origine è probabilmente frutto di una creatività culinaria sia italiana che di altri paesi, ma si è ormai consolidato come uno dei bicchieri preferiti dalle persone più adulte che organizzano eventi sociali a tema adulto. Questo bicchieri si presenta con una combinazione evocativa, che invita tutti i partecipanti a bere dai bicchieri di vetro, dal colore chiaro, con dei grumi di panna, in cima ai bicchieri, in questi cremino si posiziona un grumo di biscotto da aperitivo, coperti di panna da montare, avvolto in quella pasticceria si trova il liquido cremoso, fatto con il mascarpone.
- Moneta biscotti da aperitiviosi con una forchetta da dolci.
- Sbatti nel planetaria la panna da montare insieme al mascarpone, con tuorli.
- Quando la panna è diventata cremosa e piacevolmente soffice si è pronti, riempite i bicchieri lasciando un po’ di spazio sul coperchio.
- Posizionate un grumo da aperitivo, da esempio un boccone dolce, dopo coprire la panna di acqua.
- Versate un po’ di Baileys sul biscotto in bicchiere.
- Addobate con uno spruzzo di cacao o zucchero e avvolgeteli ben stretti
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