Befanini

La ricetta Befanini evoca la calda atmosfera natalizia e le tradizioni della cucina italiana. Questi piccoli biscotti al sapore di cioccolato e spezie sono un vero e proprio simbolo della vigilia di Natale. Da gustare con un caffè appena fatto o da accompagnare a una tazza di latte caldo, i Befanini sono una delizia irresistibile per grandi e piccini.

La preparazione dei Befanini è un’esperienza semplice e gratificante, ideale per coinvolgere tutta la famiglia. Inizia con l’amalgamare ingredienti profumati e delicati nel mix giusto, poi crea le piccole forme dei biscotti che in forno si trasformeranno in un trionfo di aromi. Il tocco finale di zucchero a velo donerà ancora più delicatezza a questi piccoli capolavori.

* Mescola delicatamente gli ingredienti secchi, formando un impasto omogeneo.
* Aggiungi il burro fuso e lavora fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.
* Dividi l’impasto in piccole porzioni e modella i caratteristici Befanini.
* Cospargi con zucchero a velo e inforna, lasciando spazio alla magia del calore.

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