Beef fajitas

La ricetta Beef Fajitas è un classico piatto messicano che sbaraglia i nostri sensi con un misto di sapori piccanti e salati. Originato nel nord del Messico, questo piatto è solitamente gustato in compagnia di amigos e familiari, in una cena emozionante all’aperto o dentro casa, con la compagnia di una salsa piccante.

• Inizia a tagliare il manzo in fette sottili per poi friggerle in una padella con un po’ d’olio.
• Poi aggiungi il petto di pollo, che debba essere cotto in modo che sia terso e profumato. Aiutati con uno spiedino per poterlo girare facilmente. Al termine mettilo da parte su un piatto.
• Privali la padella e aggiungi nuovamente un po’ d’olio. Inserisci la polpa di pollo e continua a cucchiai sempre il manzo che è stato friggiato e lascialo insieme poco per assorbire il sapore. Il tutto deve essere aromatizzato insieme, e le fette di carne che ne risultavano dovrebbero essere chiuse nel panino con gli elementi di guarnizione presenti.
• Infine servite su tre tortillas, abbinando il tutto con una salsa dolce.
• Aggiungi condimenti a piacere, come cipolle, peperoni o capperi.**
• Nel frattempo, serve le tortillas calde e abbellite con gli ingredienti che ti sono graditi nel piatto.

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