La ricetta Bavarese allo yogurt e panna. Gusto cocco. è un delizioso piatto di origine francese, che si è diffuso in tutto il mondo per la sua cremosità e il suo sapore delicato. Il gusto di cocco aggiunge una notes esotica e fresca, che lo rende ideale per le occasioni estive o per una semplice merenda fresca.
La ricetta che vi proponiamo oggi è facile da preparare e richiede solo alcuni ingredienti semplici. Ecco come prepararla:
- Iniziate sciogliendo la colla di pesce in 20 cl di latte freddo.
- Fate scolare il pan di spagna e tagliatelo a dadini.
- In un mixer, miscelate lo yogurt, la panna, lo zucchero e il cocco grattugiato.
- Unite la colla di pesce sciolta al mixer e mescolate bene.
- Aggiungete i dadini di pan di spagna al mixer e mescolate delicatamente.
- Versate il composto in una forma da Bavarese e mettete in frigo per almeno 4 ore.
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