La Bavarese al cocco con yogurt e panna è un piatto dolce e rinfrescante che unisce i sapori tropicali del cocco con la cremosità dello yogurt e della panna. Originaria della Francia, questa ricetta è solitamente gustata come dessert in estate o in occasioni speciali. La sua base di pan di spagna e la copertura di cocco la rendono un’opzione unica e deliziosa.
- Inizia preparando il pan di spagna, che servirà come base per la Bavarese al cocco con yogurt e panna.
- Prepara la colla di pesce secondo le istruzioni del pacchetto e lasciala raffreddare.
- In un pentolino, scalda il latte con il cocco grattugiato e lascialo riposare per permettere al cocco di rilasciare il suo sapore.
- In una ciotola, mescola lo yogurt con la panna e la colla di pesce raffreddata.
- Aggiungi il latte con il cocco allo yogurt e mescola bene.
- Versa il composto sulla base di pan di spagna e lascia raffreddare in frigorifero.
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