Ingredienti per Bauletti di funghi
- burro
- formaggio camembert
- funghi
- parmigiano
- pasta sfoglia
- prosciutto crudo
- sale
Preparazione della ricetta
Come preparare: Bauletti di funghi
Il piatto è caratterizzato da una combinazione di sapori earthy dei funghi, salati del prosciutto crudo e del parmigiano, e cremosi del formaggio camembert, il tutto avvolto nella sfoglia dorata della pasta sfoglia.
Per preparare i bauletti di funghi occorre iniziare stendendo la pasta sfoglia e tagliandola in quadrati di dimensioni adeguate.
- Taglia i funghi a fette sottili e saltali in padella con burro e sale fino a quando non saranno dorati e fragranti.
- Aggiungi il prosciutto crudo a strisce e continua a cuocere per alcuni minuti.
- Metti il formaggio camembert e il parmigiano sulla metà di ogni quadrato di pasta sfoglia, aggiungendo poi i funghi e il prosciutto crudo.
- Piega l’altra metà della pasta sfoglia sui ripieni e sigilla i bordi.
- Cuoci i bauletti in forno fino a quando la pasta sfoglia non sarà dorata.
Infine, servili caldi e buon appetito. Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.