La ricetta è particolarmente adatta per un momento particolare, il terzo lunedì in collaborazione con A.s.d. Fatti di Fitness, quando sono disponibili soluzioni veloci e salutari per il corpo. È una soluzione energetica che non solo soddisfa l’appetito, ma anche nutre il corpo con elementi naturali che gli saranno benefici. Questa è una benzina per il corpo dal sapore del Natale.
La preparazione di questo piatto è rapida e facile. In 5 minuti, potrete trasformare gli ingredienti in una palla compatta e poi tagliarla in barrette della forma desiderata. È un’opzione perfetta per un’attività all’aperto come andare in campeggio o fare un giro di mountain bike intorno a un lago invernale.
- Inserite tutti gli ingredienti in un robot da cucina e azionatelo a media potenza per 30 secondi per tritare tutto.
- Raccogliete con una spatola il composto e poi frullate a massima potenza fino a quando non passerà da “sabbia umida” ad una palla compatta.
- Stendete un foglio di pellicola trasparente sul piano di lavoro e sistemate il composto al centro.
- Schiacciatelo con le mani cercando di dargli una forma più regolare possibile e uno spessore di 1 cm abbondante.
- Avvolgete il tutto nella pellicola stringendo bene e lasciate riposare in frigorifero almeno un’ora prima di ricavare le barrette.
<li(Tagliate le barrette della forma desiderata e conservatele in un contenitore ermetico intervallate da pezzetti di carta forno.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
