La ricetta Barrette Twix Proteiche Senza Zucchero Fit e Light è una variante più salutare del classico dolce. Le barrette Twix sono un famoso snack dolciario creato nel 1967 a Newcastle, nel Regno Unito. Il piatto classico è noto per la combinazione di biscotto, caramello e cioccolato. Questa versione è una reinterpretazione leggera e proteica.
- Inizia mescolando 100g di avena con 20g di farina e un pizzico di lievito per dolci.
- Aggiungi 20g di burro fuso e 1 cucchiaio di olio per creare una miscela omogenea.
- Stendi la pasta frolla ottenuta e lasciala riposare in frigorifero per 30 minuti.
- Prepara il caramello fondendo 50g di sciroppo con 20g di burro d’arachidi e 1 cucchiaio di latte.
- Stendi il caramello sulla pasta frolla e copri con 100g di cioccolato fondente fuso.
- Aggiungi 20g di cocco grattugiato e 1 cucchiaio di vaniglia per guarnire.
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