La ricetta Barrette Riso Soffiato Cioccolato e Burro di Arachidi, un piatto unico e goloso che si è originato in America del Nord ma ha conquistato il mondo con il suo delicato equilibrio di sapori dolci e croccanti. Il piatto è spesso servito come snack o dessert in occasione di feste e battesimi.
Preparazione
- Messa a bagno: immergi le banane nel latte tiepido per almeno 30 minuti, quindi asciugalile con carta da cucina.
- Creamatura del burro d’arachidi: mescola il burro d’arachidi con il caramello e il cioccolato fondente in un tegame appena scaldo, aggiungendo anche ilsale e il dolcificante.
- Prelievo del riso soffiato: calcola 1/4 di tegame di riso soffiato e disponilo su un piatto.
- Assemblaggio: posiziona le banane sulla panna di burro d’arachidi, quindi coprire con il riso soffiato e infine con il cocommbiato con miele e noci.
- Firmatura: con un cucchiaio o una spatola, riduci il tutto in barrette regolari e assaggiate.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
