La ricetta Barrette proteiche homemade è un piatto salutare e gustoso che origina dalla tradizione dello sport e del benessere. I sapori tipici di questo piatto sono dati dal mix di avena, cacao amaro e miele, che creano un equilibrio perfetto tra dolce e amaro. Solitamente gustato come snack o dopo l’allenamento, questo piatto è perfetto per chi cerca una fonte di energia naturale e proteine.
- Mischia albumi, avena, cacao amaro e miele in una ciotola fino a ottenere un composto omogeneo.
- Versa il composto su una teglia rivestita di carta da forno e livella la superficie.
- Inforna il composto a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando la superficie non è dorata.
- Rimuovi la teglia dal forno e lascia raffreddare il composto.
- Una volta raffreddato, taglia il composto in barrette di dimensioni desiderate.
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