Barrette Proteiche e Low Carb alla Vaniglia e Tè Matcha. Inizia la preparazione strofinando insieme il cioccolato fondente e la farina di mandorle, finché otterrai un composto liscio. Aggiungi un po’ d’olio e mescola fino a ottenere una consistenza omogenea.
- Separatamente, in un mixer, sbatti insieme il latte e la vaniglia fino a ottenere la crema.
- Aggiungi il cocco e il tè matcha alla crema di latte e mescola per incorporare tutta la polvere.
- Miscela il composto di cocco e latte con quello di cioccolato e mandorle, creando un impasto omogeneo.
- Con l’impasto, crea le barrette proteiche gettandolo su una superficie di ottimo spessore.
- Asciuga le barrette con un velo di zucchero o cocco secca.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.