- Metti in una ciotola gli albumi e aggiungi il burro d’arachidi, mescolando fino a ottenere una crema densa e omogenea.
- Aggiungi il muesli e il dolcificante, mescolando bene per amalgamare gli ingredienti.
- Aggiungi il burro fuso e il miele, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
- Versa il composto in una teglia e aggiungi il sciroppo, mescolando leggermente.
- Raffredda il composto in freezer per 10-15 minuti, poi taglia le barrette con forma rettangolare.
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