La ricetta Barrette energetiche vegan con avena e frutta secca senza zucchero e senza burro è nata nel cuore della natura, dove l’avena e la frutta secca si uniscono per creare un sapore genuino e nutrizionale. Questo piatto è ideale per una merenda o un snack salutare in qualsiasi momento della giornata. Il contesto in cui viene solitamente gustato è durante l’esercizio fisico o in momenti di sollievo dal giorno quotidiano.
Per preparare questo delizioso ripieno, seguisci i passaggi seguenti:
- Inizia scalando 1/2 tazza di avena e lasciarla assorbire in 1/4 tazza di olio di semi per 10-15 minuti
- Aggiungi 1/4 tazza di frutta secca (albicocche, datteri e mandorle) tritata finemente
- Metti da parte 1/4 tazza di cocco grattugiato
- Friggi 1/4 tazza di semi di chia in un padella con un cucchiaio di olio di semi fino a quando non sono dorati
- Mischia insieme l’avena, la frutta secca e il cocco grattugiato
- Aggiungi i semi di chia fritti e mescola bene
- Forma barrette uniformi e lascia riposare per almeno 30 minuti
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