- Tritare i datteri in piccoli pezzi e mescolarli con le nocciole tritate.
- In una ciotola separata, miscelare i semi di sesamo con un po’ di acqua per creare una sorta di “colla”.
- Unire i due ingredienti e mescolare fino a quando non si sarà formato un impasto omogeneo.
- Con le mani umide, dare forma alle barrette e lasciarle asciugare su una superficie piana.
- Conservare le barrette in un contenitore ermetico per fino a 5 giorni.
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