Barrette al limone

La ricetta Barrette al Limone è un dolce tipico della tradizione pastry italiana, characterized da un sapore intenso e fresco. Questo piatto è spesso associato a momenti di convivialità e celebrazioni, grazie alla sua semplicità e allo stesso tempo alla sua eleganza.

Le barrette al limone sono note per il loro sapore caratteristico di limone, che si combina perfettamente con la delicatezza del burro e della farina. Il contesto in cui vengono gustate è spesso quello di una colazione o di una merenda, dove il loro sapore fresco e intenso è particolarmente apprezzato.

Per preparare le barrette al limone, inizia sciogliendo il burro e la margarina in un tegame a fuoco lento, poi aggiungi lo zucchero e mescola fino a quando non è completamente sciolto.

• Aggiungi la farina e il succo di limone, mescolando fino a quando l’impasto non è omogeneo.
• Unisci le uova, una alla volta, sbattendo bene dopo ogni aggiunta.
• Versa l’impasto in una teglia e inforna a 180 gradi per circa 20-25 minuti, o fino a quando non è dorato.
• Lascia raffreddare e taglia a barrette.
• Spruzza con zucchero a velo per decorare.

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