La ricetta BARCHETTE DI FINOCCHI E SEDANO CON FORMAGGIO MINCIDELICE ALLE ERBE AROMATICHE è un perfetto compromesso tra gusto e salute, grazie all’ideale combinazione di finocchi, sedano e erbe aromatiche. Il formaggio MinciDèlice aggiunge quel tocco cremoso e proteico necessario per un pasto completo e soddisfacente.
- Lavare il finocchio e il cuore di sedano per eliminare eventuali residui di terra o impurità.
- Tagliare il finocchio in 4 e le coste del sedano a metà, in modo da facilitare la creazione delle barchette.
- Tritare finemente le erbe aromatiche come timo, maggiorana, basilico e prezzemolo.
- Versare il formaggio in una ciotola e aggiungere le erbe aromatiche tritate, un pizzico di sale e una grattugiata di scorza di limone.
- Riempi le coste di sedano e il finocchio sfogliato con il formaggio alle erbe aromatiche.
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