La ricetta Barchette di belga-ricetta leggera è una creazione deliziosa e facile da preparare, ideale per qualsiasi momento, sia per un aperitivo che per un pasto leggero.
Questa ricetta si caratterizza per la sua delicatezza ed equilibrio di sapori, grazie alla combinazione di pollo, mela, belga e granella di nocciole. Il pollo sfilacciato e la belga tagliata a striscioline creano un contrasto di testura che piace alla vista e alla bocca.
Il ripieno della barchetta di belga viene condito con sale, olio e un tocco di maionese, che uniscono perfettamente i sapori dei vari ingredienti. La mela tagliata a pezzettini piccoli aggiunge un tocco di freschezza e dolcezza.
La preparazione delle barchette di belga è estremamente semplice e veloce, rendendole una scelta ideale per chi cerca un piatto pronto in fretta.
Preparazione:
- Ha lavato la belga e ha tolto 8 foglie.
- Ha tagliato la belga rimanente a striscioline sottili, la mela a pezzettini piccoli e ha sfilacciato la coscia di pollo.
- Ha messo la mela tagliata, la belga, le olive taggiasche e il pollo sfilacciato in una terrina e ha condito con sale, olio e un cucchiaio di maionese.
- Ha mescolato e amalgamato il tutto.
- Ha composto le barchette di belga inserendo un po’ di composto dentro ogni foglia.
- Ha spolverato ogni barchetta con granella di nocciole e ha impiattato.
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