La ricetta Bandiera di Zucchine è un tripudio di colori e sapori estivi, ideale per accompagnare secondi piatti a base di carne o pesce. La sua origine risale alla tradizione contadina italiana, dove la semplicità e la generosità degli ingredienti sono il cuore di ogni piatto.
La ‘Bandiera’ si caratterizza per la perfetta cottura delle zucchine, che mantengono la loro morbidezza, e per il condimento che esalta i loro sapori delicati. Puoi servirla come contorno leggero o come piatto unico accompagnata da una fresca insalata.
La ‘Bandiera’ si caratterizza per la perfetta cottura delle zucchine, che mantengono la loro morbidezza, e per il condimento che esalta i loro sapori delicati. Puoi servirla come contorno leggero o come piatto unico accompagnata da una fresca insalata.
Prepara una ‘Bandiera’ di zucchine facile e veloce: comincia tagliando le zucchine a fette sottili, come farebbe un maestro! Poi procedi con la preparazione del sugo leggero e saporito, mescolando ingredienti semplici ma gustosi. A questo punto, unisce le zucchine al sugo e lascia cuocere lentamente in padella.
Vedrai che la ‘Bandiera’, in poco tempo, si arricchirà di colori e aromi, creando un piatto davvero irresistibile.
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- Insaporisci le zucchine in padella con aglio e olio extra vergine di oliva.
- Cottura a vapore per una consistenza croccante.
- Aggiungi il sugo preparato con pomodori freschi, basilico e un pizzico di sale.
- Guarnisci con grana grattugiato e prezzemolo fresco.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
