Il BANANABREAD è un delizioso piatto goloso tipico delle Americhe, nato dalle caramelle cotonate dei bambini e dalle meraviglie dei dolci artigianali. Questo piccolo prodigio è un’incubatrice di sapori diversi, che vanno dalle dolcize di banane e vaniglia ai sentori di noce e astringenza del limone. Di solito viene servito come snack o dessert, è perfetto per ogni tipo di occasioni.
Preparazione
- Inizia a amalgamare avena, farina, bicarbonato di sodio e noce macinata in una ciotola.
- Aggiungi poi le banane mature tagliate a pezzetti e il yogurth, miscela bene.
- Aggiungi il succo di limone e la vaniglia, mescola fino a quando gli ingredienti sono ben distribuiti.
- Ricopre il contenuto della ciotola con pellicola alimentare e lascia riposare per almeno 30 minuti.
- Prepara un-formato da dolce e coperto di carta forario, versare il composto e livella la superficie.
- Inforna il BANANABREAD a 180°C per 45-50 minuti, o fino a quando il dolce è ben cotto e dorato.
- Lascia raffreddare il dolce prima di servirlo.
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