Questi waffle, senza aggiunta di zuccheri raffinati o lattosio, sono perfetti per iniziare la giornata con energia o per una merenda fresca.
- Schiaccia le banane in una ciotola fino a ottenere una consistenza cremosa.
- Aggiungi gli albumi, l’avena e il lievito per dolci. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
- Cuoci i waffle seguendo le istruzioni della tua macchina da waffle.
- Se lo desideri, guarnisci i waffle con mandorle tritate, vaniglia o frutta fresca.
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