Ingredienti per Banana pancake
- avena
- banane
- biscotti
- cioccolato
- latte di soia
- lievito in polvere
- lievito vanigliato
- mandorle
- marmellata
- noci
- olio di noce
- pane
- soia
- vaniglia
Preparazione della ricetta
Come preparare: Banana pancake
La ricetta banana pancake ha origini americane e si è affermata come un classico del brunch domenicale. Tipico per la sua morbidezza cremosa e per il sapore dolce della banana, viene spesso guarnita con marmellata, sciroppo d’acero o frutta fresca.
Ingredienti: avena, banane, biscotti, cioccolato, latte di soia, lievito in polvere, lievito vanigliato, mandorle, marmellata, noci, olio di noce, pane, soia, vaniglia.
- Schiaccia le banane mature in una ciotola.
- Aggiungi l’avena, il latte di soia, il lievito in polvere, il lievito vanigliato e la vaniglia.
- Mescola bene fino ad ottenere una consistenza omogenea.
- Se necessario, aggiusta la consistenza con un po’ di latte di soia.
- Fai scaldare un po’ di olio di noce in una padella antiaderente.
- Versa piccole quantità di impasto sulla padella per creare i pancake.
- Cuoci i pancake per circa 2-3 minuti per lato, o fino a quando non saranno dorati.
- Servi i pancake caldi con la tua guarnizione preferita, come marmellata, frutta fresca o sciroppo d’acero.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.
