La ricetta Banana caramellata al forno è un piatto semplice e gustoso, originario delle isole tropicali dove la banana è un frutto molto comune. Questo dessert è solitamente gustato come snack o come dolce dopo cena. Le banane caramellate al forno sono note per il loro sapore dolce e intenso, grazie allo sciroppo di zucchero e allo zucchero di canna.
- Preriscaldare il forno a 180°C.
- Pelare le banane e metterle in una teglia da forno.
- Spargere lo zucchero di canna e la vanillina sulle banane.
- Infornare le banane per 15-20 minuti, o fino a quando non sono tenere.
- Togliere le banane dal forno e spennellare con lo sciroppo di zucchero.
- Rimettere le banane in forno per altri 5-10 minuti, o fino a quando non sono caramellate.
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