Per preparare il Banana Bread, segue questi passaggi:
- Miscela in una ciotola gli albumi, l’avena e la cannella.
- Schiaccia le banane e aggiungile alla miscela precedente.
- Aggiungi il burro d’arachidi e mescola finché non otterrai un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto in un contenitore adatto per il microonde e cuoci per 3-4 minuti.
- Togli dal microonde e lascia raffreddare.
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