La ricetta BANANA BREAD GRANOLA VEGAN SENZA GLUTINE è un delizioso piatto dolce che nasce dalla fusione di due ricette classiche: il pane di banana e la granola. Questo piatto tipicamente americano è solitamente gustato a colazione o come spuntino pomeridiano, ma può essere anche un’ottima scelta per un dessert light. Il sapore dolce delle banane si accompagna perfettamente con la croccantezza della granola e il tocco di vaniglia, creando un’armonia di sapori unica.
- In un contenitore grande, mescolare avena, frutta secca, semi di chia, semi di zucca e sale.
- In un’altra ciotola, schiacciare le banane e mescolarle con l’olio, lo sciroppo, l’estratto di vaniglia e la vaniglia.
- Unire le due misture e mescolare fino a quando non saranno completamente incorporate.
- Aggiungere le noci e il cocco e mescolare finché non saranno uniformemente distribuiti.
- Fare cuocere il tutto in forno a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando non sarà dorato e fragrante.
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