Baguette al salmone, un panino che è un pasto completo!

La ricetta Baguette al salmone è tipica della cucina francese e italiana, è un piatto caratterizzato da sapori delicati e salati. Questa deliziosa zuppa a base di pane è uno dei primi piatti tipici delle regioni che sfiorano il mare. È spesso soggetta alle variazioni del gusto personale, e l’idea di aggiungere del salmone è stata lanciata probabilmente per creare un piatto più consistente e nutrito per il pranzo della settimana. Questa ricetta è ideale per un pasto veloce ma nutriente, perfetta anche per una cena autunno-inverno.

Preparazione

Per preparare questa deliziosa baguette al salmone, inizia prendendo la baguette e tagliandola a metà per facilitare la preparazione. Nel frattempo, sbucciare gli spinaci freschi e asciugarli in maniera da non guastare il colore, ed togliere i semi dai pomodori tagliandoli a rondelle. Aggiungere i pomodori e le foglie di spinaci su due fette della baguette, e poi spalmarle di maionese o di crema in dose moderata. Infine, aggiungere il formaggio caprino grattugiato con un coltello da forno. Ultima ma non ultima operazione: appoggiare la fetta con il salmone. Volta la fetta con il salmone e aggiungere la senape. Aggiungere infine i seguenti elementi. La crosta risulterà dolce poiché è quella del pane, ma il risultato sarà magnifico. Gli ingredienti fanno il resto. Senape è il personaggio importante, e la sensazione che assapori è quella del salmone. I due sapori si uniscono in maniera perfetta in questo stupendo panino. Il dolce richiama appetito.

• Prendi la baguette e tagliala a metà per facilitare la preparazione
• Sbucci gli spinaci freschi e asciugali in maniera da non guastare il colore
• Togli i semi dai pomodori tagliandoli a rondelle
• Aggiungi i pomodori e le foglie di spinaci su due fette della baguette
• Spalma le fette con la maionese o la crema in dose moderata
• Aggiungi il formaggio caprino grattugiato e posiziona le fette
• Appoggia la fetta con il salmone
• Aggiungi la senape

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